連鎖鍋貼店疑食物中毒 北市衛生局採檢送驗
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台北市 / 黃佩華 張德生 報導
持續來關心食安問題!台北榮總 8日 凌晨收治4名急診患者,都是7日深夜11點,吃了連鎖鍋貼店餐點,隔了1小時後就出現噁心、腹痛等症狀留院觀察,醫院擔心是食物中毒,同步通報衛生局,稽查人員立刻出動到場採集檢體,做環境檢查,送交化驗釐清。記者到場時業者私下透露,由於店家晚上8點就打烊,消費者卻是深夜11點才吃下餐點,而隔1小時後就不舒服,跟一般食物中毒案件正常要4、5個小時不太一樣,不排除是天氣悶熱保存不當導致,但確切原因還要調查。
看到媒體拍攝,立刻降下鐵捲門,連衛生局稽查人員都不得其門而入。連鎖鍋貼店督導VS.北市衛生局稽查人員說:「我是督導(請開一下門),我打電話好不好。」稽查人員拿手機拍了放食材的冰箱,也針對放鍋貼的容器採集檢體,裡外細節都沒放過,稽查同時,店員也跟在後頭,檢查食材、拖地清潔。
連鎖鍋貼店疑似爆發食安問題,4名患者7日深夜11點吃了餐點,後1小時又是嘔吐又是肚子痛,緊急掛急診,醫院也緊急通報。台北市衛生局食藥科長林冠蓁說:「台北市衛生局今日(8)獲報後。」寶林案爆發後,食安檢視升級,鍋貼店是否有食物中毒,要等化驗報告,但工作人員有私下透露,台北市北投這間分店晚上8點就打烊了,患者外帶,又在深夜11點吃了餐點,隔了1小時才出現狀況,跟一般食物中毒案件正常要4、5個小時不太一樣,不排除是天氣悶熱保存不當導致,現在公司也還在查。
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