不出門就用烤箱做海鮮料理吧 1分鐘學會！香Ｑ酥皮起司蝦

Yahoo創作摩人
3 年前
ycreators
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#酥皮起司蝦　一出爐就被秒殺美味小點心，一定要學起來～
酥皮香酥奶香搭上起司濃郁
真材實料一整尾白蝦鮮甜Ｑ彈！
材料：
白蝦12尾、酥皮3片、蛋1顆(取蛋黃)、起司片3片、黑芝麻適量
步驟：
1.白蝦沖水退冰後剝蝦殼留尾巴
2.冷凍起酥片和起司片切割成四小片
3.起酥片中放入起司片和蝦子包起來，開口地方捏緊，開口縫朝下
4.表面塗上蛋黃液(5分鐘再塗第二次會更漂亮)撒上芝麻
5.放入烤箱200度15分鐘到金黃酥脆就完成囉！
熱熱吃超級香，不用另外加鹽加調味料，起司片本身就會鹹
這樣口味剛剛好！

創作：山田大叔

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