很抱歉,您使用的瀏覽器版本過低。 建議改用 Google Chrome, Firefox, Microsoft Edge 以獲得最佳瀏覽經驗!

不過油還能水噹噹【魚香茄子】來囉!!!而且還能保養你的血管

馮姐鬧廚房
14,042 次觀看
1 個月前

眾所皆知茄子是許多人害怕的食物之一

大家印象大多也是

黑黑的,很軟爛,看起來像暗黑料理

所以感覺就是不好看,也不好吃

更別說去嘗試了

但今天馮姐要出的就是這道

【魚香茄子】

不只讓你完全對茄子改觀

還很下飯、漂亮又好吃

那我們來看看需要準備的食材有…

どうぞ~(請看)

👉茄子 【2條】

👉豬絞肉 【120g】

👉蔥花 【適量】

👉蒜末 【適量】

👉九層塔 【適量】

👉辣椒 【1條】

👉蠔油 【2大匙】

👉醬油 【1大匙】

👉糖 【少許】

👉鹽 【少許】

👉清水 【100ml】

創作:馮姐鬧廚房

看更多馮姐鬧廚房

看更多網紅創作影音

熱門商品
登入後即可張貼留言。
介紹
馮姐,是一名主廚 拿起鍋鏟至今已20餘年,也圓夢開了屬於自己的餐廳。 退休後,希望能以影片的方式紀錄自己這20餘年來的煮食功夫 以更貼近家庭的方式,將手藝分享、流傳下去