「人間草木,四方食事,不過是一碗人間煙火。」作家汪曾祺,江蘇高郵人,被稱為中國最會寫吃的老頭兒,雖為文人,卻獨愛美食,他筆下的食物,質樸淡雅,親切平和,讀來滿嘴噙香。今年是汪曾祺先生誕辰100周年,我們邀請了一位汪老的書迷,同時也是精通淮揚菜的老餮,一同前往探訪汪曾祺人文宴,通過他筆下的菜肴來紀念這位可愛的老先生,嚐嚐他的家鄉味道。
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