中秋節吃這個最CHILL！免排隊自己做 手工蛋黃酥
材料 ----------------------------------------------
油皮： 中筋麵粉100g/豬油35g/二砂15g/冰開水45g/奶粉10g (成團後分為20g一球)
油酥: 低筋麵粉100g/豬油50g (成團後分為15g一球)
內餡： 鹹蛋黃十顆/烏豆沙180g(分為18g一球)
裝飾： 蛋黃液一顆量/黑芝麻些許
烤箱溫度170度烤35分，約十顆量
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介紹
人生不如意十之八九，我愛的人不愛我。
生活中的人際感情經濟意外，所有不快都讓甜點來搞定！
跟著拿拿摳嘻笑怒罵，還能邊學幾道甜點，
拿去顯擺也好獻殷勤也罷，你爽就好。