中部雞與蛋驗出「氟甲磺氯黴素」 過量影響消化系統
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彰化縣 / 綜合報導
食藥署抽查禽畜.水產品藥物殘留,發現南投和雲林生產的烏骨雞,驗出不得檢出的「氟甲磺氯黴素」,彰化兩間畜牧場生產的國產雞蛋,也驗出「氟甲磺氯黴素」,和乃卡巴精超標,畜牧場業者透露,乃卡巴精是除蟲用的,氟甲磺氯黴素則是預防蛋雞呼吸道感染,還沒生蛋前可以用,準備生蛋的蛋雞,就要開始停藥,而這次被驗出氟甲磺氯黴素,只有微量殘留,研判可能是排泄不乾淨,有問題雞蛋大約60箱,已經全部銷毀。
彰化北斗這間畜牧場,專門飼養蛋雞,生產雞蛋,食藥署抽檢卻發現,這間生產的其中一批雞蛋,驗出不得檢出的藥物「氟甲磺氯黴素」,業者強調,氟甲磺氯黴素不是禁藥,蛋雞生蛋前,避免生病是可以吃的,準備生蛋後就要停藥兩個禮拜,業者已經將有問題的雞蛋約60箱全部銷毀,另一間位在芳苑鄉的畜牧場,則是被驗出乃卡巴精。
彰化縣動物防疫所所長董孟治說:「4月9日就進行採樣複檢,那4月10日結果出來之後,這兩個蛋雞場,確實沒有驗到,有藥物殘留的問題,那我們解除移動管制。」食藥署聯合個地方政府衛生局,抽查各大通路的禽畜、水產品藥物殘留。
3到4月驗585件,有5件動物用藥殘留和規定不符,分別有,來自彰化的2件國產雞蛋,檢出氟甲磺氯黴素和乃卡巴精,2件烏骨雞,供應商在雲林和南投,檢出三甲氧芐氨嘧啶、脫氧羥四環黴素和氟甲磺氯黴素,另外1件是中國進口的蝦仁,來自金門,檢出恩氟奎林羧酸。
其中氟甲磺氯黴素、乃卡巴精和恩氟奎林羧酸,都是不得檢出的藥物,氟甲磺氯黴素是人工合成抗生素,使用過量,對消化系統有影響會腹瀉、便秘等,乃卡巴精是一種抗菌劑,高劑量可能影響腎功能,因此衛生單位已經,開罰各違規業者和飼養戶3萬元罰鍰,銷毀問題商品,並要求盡快改善。
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