「五叉戟」抓土龍 40年技藝恐失傳

3 年前
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嘉義縣 / 黃昱賦 陳建邦 許文男 報導

坊間相傳土龍滋陰補陽,也有專門抓土龍的行業,在嘉義縣東石海邊長大的張金昆,手持五叉戟,在泥地打滾四十多年,練就一身抓土龍本領,過去月入十萬都沒問題,不過他感嘆,因為環境變遷,野生土龍越來越少,市價跌落,榮景已經不再,再加上整個雲嘉南地區,抓土龍維生只剩下五個人,這門技藝恐怕走入歷史。

五叉戟在手,又快又準,土龍在他手下,無所遁形,張金昆純熟技藝,這沼澤地上頭,跟土龍打交道,已經長達四十年,土龍達人張金昆說:「這兩個洞這個洞連著這個洞,都跑掉了。」想要捕捉土龍,就得來到海水跟淡水交界地方,平時棲息在泥地裡頭,難以捉摸蹤跡,不過身為土龍達人的張金昆,眼睛仔細瞧著坑洞模樣,立刻就能定位,土龍在滑溜,也一樣逃不出五叉戟,土龍達人張金昆說:「這個差不多三兩重這個比較小尾。」

坊間相傳,土龍滋陰補陽強筋健骨,早年沿海有錢人家,會準備給孕婦進補,但難以補獲,有錢還不一定買的到,土龍達人張金昆說:「土龍我抓四十年以來這五年越來越少,尤其那個大尾的土龍越來越少,小尾的也比較少。」過去一尾一斤能賣一萬多,現在環境變遷,野生土龍越來越少,放眼雲嘉南地區,捕獲土龍維生只剩五人,也擔憂這門技藝,恐怕失傳。

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