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亞參芥菜 Spicy Sour Mustard Greens

HappeaBites
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2 年前

小時候逢年過節有吃不完的燒雞燒肉,外婆偶爾會做個亚参芥菜,以前不懂珍惜覺得菜梗不好吃,所以只挑菜葉,現在怎麼連菜梗都很稀罕呢?總結來說,這就是一個很隨意的料理,就好像一品鍋,喜歡吃什麼加什麼,綜合起來別有一番風味

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介紹
設計師一名,日常生活已離不開食物,愛吃也愛下廚,空閒時喜歡專研食譜,更喜歡把烹飪和藝術結合在一起看看會不會產生不一樣的火花。