做鹹雞,用來泡飯一絕!

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鹹貨是江南人家冬天裡常備的年貨,簡單易做,吃起來方便美味。今天分享的這份鹹雞,先暴醃再蒸,鹹香撲鼻、回味豐富,可以放上一兩周。隨時想吃個快手飯,就可以用鹹雞和剩飯、青菜來做菜泡飯,鮮美又暖胃! 美食台 Food Video 看相關影片:吃雞不見雞,這種串串真高級!