傳統農業轉型三級產業 台灣休閒農業成典範
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臺灣休閒農業,開始於民國50年代,政府設置森林遊樂區,將豐富的林業資源,與戶外遊憩活動結合,引領傳統農業由一級產業,走向三級觀光休閒服務業。多年來,經各家休閒農業業者不斷的努力,也讓台灣休閒農業,成為亞洲各國的典範。
彰化二林佔地四公頃的東螺溪休閒農場,遊客們正在體驗傳統的染布技藝,古色古香的環境讓人彷彿身處七零年代的農村。
臺灣從民國90年起,實施週休二日後許多的傳統農業,開始由一級產業轉向三級觀光休閒服務業,而東螺溪休閒農場也從荒廢的鴨母寮,結合周邊自然生態資源改建成如今適合遊客,進行戶外遊憩活動的休閒農場。臺灣休閒農業發展至今已經超過二十年,目前全臺有將近二千多家的農場,而位在臺中新社的沐心泉休閒農場,一年四季都有不同花卉可以欣賞,成為臺灣中部知名的賞花景點。
從種植水果轉型經營以花卉為主的休閒農場,黃健宗從毫無經驗到游刃有餘,靠得是近二十年來的用心和堅持,而臺灣就是因為擁有無數個像他一樣,默默開創耕耘的農民們,才成功促使了臺灣休閒農業的崛起。
(民視新聞/綜合報導)
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