價格翻十倍!31年老菜脯變身珍貴「黑金」
1,846 次觀看・4 年前
醃製保存超過30年的蘿蔔乾您吃過嗎?台東關山農會的米國學校有一甕50斤放了31年的老菜脯標價20萬,被視為鎮店之寶,原本以為有行無市,沒想到有一位客人看到,覺得價格便宜,以匯款的方式下訂單,連賣家都覺得訝異。
密封玻璃罐內,一團團烏漆麻黑的東西看起來不是很美觀,但可別小看它,這可是要價不斐的「黑金」,已經存放31年的陳年蘿蔔乾。
醃製蘿蔔乾是餐桌上常出現的家常小菜,醃製一兩年就能食用,但這瓶黑麻麻蘿蔔乾,除了要適當保存以外,每年還得拿出來讓太陽曬一次,耗工廢時,能放10年以上就算老了超過30年的更是稀有。
普通醃製一兩年的蘿蔔乾一斤價格300、500元左右,放越久越值錢,醃31年的陳年老菜脯一斤高達5000元,價格翻十倍,這罐50斤的醃蘿蔔市值25萬,業者就怕有行無市,所以標價20萬,有行家看到當場下訂。
老蘿蔔乾越放越黑,越陳越香,這一味內行才知道,除了可以煎蛋、泡茶喝,還能和雞肉、白蘿蔔一起燉煮,香濃雞湯美味加倍,看看這30多年的醃製保存,讓白蘿蔔變成黑菜脯,不起眼食材也能成為珍貴的黑金。
(民視新聞/李育翰 台東報導)
相關影片推薦
- 1:26女長期睡機場又大鬧國門 不聽勸阻遭警驅離東森新聞影音256,056 次觀看・1 天前
- 布林肯訪中 為拜登大選鋪路?說一套做一套 美中競爭能管控?【風向龍鳳配 】風向龍鳳配107,242 次觀看・1 週前
- 1:56新北議會衝突!陳明義兒2022選同區 早與蔣根煌結樑子民視影音98,390 次觀看・2 天前
- 1:26婚後婆媳相處狀況曝光 林志玲:我是灰姑娘|#鏡新聞鏡新聞69,533 次觀看・1 天前
- 1:50背刺青「要器捐」 老兵捐心.肝.腎 助4患者TVBS新聞網影音36,220 次觀看・1 天前
- 1:09《淚之女王》即將大結局!預告搶先看 金秀賢一句話讓金智媛瞬間愣住了娛樂星聞4,911 次觀看・19 小時前
- 1:446歲女童站機車踏板出門 車禍釀脾臟破裂內出血|#鏡新聞鏡新聞31,811 次觀看・20 小時前
- 2:44北京電動車展登場 中國品牌「內卷」大戰 117款新車首度亮相Yahoo奇摩(國際通)7,770 次觀看・4 小時前
- 4:04金秀賢現場「被逼哭」反應好誠實 「白賢祐」上身連攝影大哥都受不了娛樂星聞2,598 次觀看・21 小時前
熱門必看
- 12:45心理測驗:你愛上同性的機率?唐老師一時口誤節目差點變18禁!?Ep.215-2唐綺陽談星室27,556 次觀看・3 天前
- 14:25昏暗老公寓化身質感美宅 空間感、採光起死回生簡直魔法Yahoo創作摩人4,896 次觀看・1 天前
- 0:18傳承老一輩甜品作法,最純粹的美味!板橋Edenx食旅20,182 次觀看・3 天前
- 16:22『橫濱一日遊』帥爆!見鋼彈最後一面!人也排到爆的橫濱家系拉麵!生日圓夢之旅最終章!戴妮塔 Nita & Dai's Daily3,099 次觀看・9 小時前
- 31:57【日本自由行】大阪→廣島5天4夜完整攻略🤩萬博紀念公園、姬路城、嚴島神社、和平紀念公園、廣島紙鶴塔、岡山倉敷美觀、大倉酒店、八天堂|日本旅遊・Japan 4K vlog吉田社長交朋友12,436 次觀看・4 天前