【免烤箱甜點】古早味雞蛋糕/水蒸蛋糕 Steamed Cake, Chinese Traditional Snack, Simple Recipe

暖暖日旅
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1 個月前

最近逛街買了一個蒸籠XD

看到各式各樣的廚具就是很容易手滑耶

(剁手

所以當然要讓這個廚房的新夥伴來顯顯身手阿XD

用簡單的東西,最能看出事物的本質

蒸蛋糕簡單又好做,

但蒸籠蒸出來跟電鍋就是不一樣呢XD

不過我也還是很愛方便又實用的電鍋啦

(電鍋不要哭~)

還想看我用蒸籠做什麼料理

留言跟我分享!!

[蒸蛋糕]

✎材料

1. 雞蛋 3 pces

2. 牛奶 40 g

3. 沙拉油 10g

4. 糖 35g

5. 低筋麵粉 50g

6. 香草醬 少許(增添香氣,可加可不加,本次沒有加)

製作:暖暖日旅 WarmyTrip

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