【免烤箱甜點】古早味雞蛋糕/水蒸蛋糕 Steamed Cake, Chinese Traditional Snack, Simple Recipe
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最近逛街買了一個蒸籠XD
看到各式各樣的廚具就是很容易手滑耶
(剁手
所以當然要讓這個廚房的新夥伴來顯顯身手阿XD
用簡單的東西,最能看出事物的本質
蒸蛋糕簡單又好做,
但蒸籠蒸出來跟電鍋就是不一樣呢XD
不過我也還是很愛方便又實用的電鍋啦
(電鍋不要哭~)
還想看我用蒸籠做什麼料理
留言跟我分享!!
[蒸蛋糕]
✎材料
1. 雞蛋 3 pces
2. 牛奶 40 g
3. 沙拉油 10g
4. 糖 35g
5. 低筋麵粉 50g
6. 香草醬 少許(增添香氣,可加可不加,本次沒有加)
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