【免烤箱甜點】零失敗 免模具用牛奶盒做出 【網美甜點】藍莓生乳酪Blueberry Cheese Cake

暖暖日旅
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1 個月前

炎熱的夏天下午茶就適合來一塊酸甜的生乳酪蛋糕

不用模具!!不用烤箱!!

逛逛超市(賣場)簡單取得食材

回家輕輕鬆鬆,不流汗也能完成!

不同水果也能做出不同顏色的雙色生乳酪蛋糕

✎材料

【餅乾底】

麗茲餅乾 50g

奶油 15g

【生乳酪】

鮮奶油 120g

吉利丁 2.5片

牛奶 60g

奶油乳酪 300g

糖 60g

檸檬汁 1/2t

完成後分裝如下:

原味 生乳酪 220g

裝飾 生乳酪 50g

藍莓 生乳酪 250g

【藍莓生乳酪】

藍莓 80g

藍莓 生乳酪 250g

製作:暖暖日旅 WarmyTrip

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  • j
    judy
    冷藏出水正常嗎