冷凍包業績大漲!業者日產1.5萬個應付訂單
4 年前
武漢肺炎疫情升溫,讓不少民眾不敢外出用餐,乾脆買冷凍食品回家自己弄來吃!帶動冷凍包的業績大幅成長,有業者短短一個月內業績就成長2成,一天至少得產1.5萬包才能應付訂單。
不到10分鐘,燒燙燙起司包,出爐囉!趁熱撥開奶香味撲鼻,裡頭還流出滿滿起司,超可口,光是這一個包子一天就能賣出上萬顆,另外這個肉包銷量更是驚人。
桿好的麵糰就像一件厚厚的棉被,隨著滾軸按摩被壓的扁平,這時再把特調豬肉餡擠進麵皮,沒一下子......。
包子就像擠冰淇淋般一顆顆掉下,排隊等著發酵。武漢肺炎來勢洶洶,民眾不敢外出改上網買冷凍包,讓宅配業績成長兩成。
連鎖包子店副總阿松指出,「增加了兩成,我們一天的冷凍包子,你看現在線上在包的冷凍包子,一天大概要到1萬5000顆左右,基本上是讓我們的員工可以直接加班。」
為了應付訂單,原本生產線一分鐘能做60顆包子,現在改為一分鐘生產72顆,就連工作人員,不論是早班還是晚班,通通得加班4小時全力趕工,每天都要產出1.5萬顆包子。
阿松表示,「你除了洗手之外,你就是要減少摸到任何東西的機會,那一樣包子它的新鮮,跟它原本的樣子也要減少被大家碰觸到的機會,一顆變質讓10顆都變質,或8顆都變質,所以我們決定,從一開店每一顆包子包一個包裝。」
看準小家庭的需求,單包裝的冷凍包訂單應接不暇,也讓宅經濟隨著疫情持續發燒!
(民視新聞/陳韻年、吳培嘉 台北報導)
相關影片推薦
- 2:14比利時男子患罕病「自動釀酒症候群」身體自產酒精 酒駕獲判無罪Yahoo奇摩(國際通)28,927 次觀看・10 小時前
- 1:39龍德造船製"不倒翁船"360度翻轉扶正 被讚台灣之光民視影音43,935 次觀看・9 小時前
- 1:11直擊漢莎航空班機「觸地重飛」重重落地即刻拉升超驚險Yahoo奇摩(國際通)17,601 次觀看・7 小時前
- 1:39民宅後方變懸崖! 木瓜溪旁地基嚴重崩落恐崩塌民視影音22,932 次觀看・10 小時前
- 2:16「無聊手機」亮相 不能上網助青年「數位排毒」Yahoo奇摩(國際通)7,428 次觀看・7 小時前
- 23:55地震搖不停 台積電員工聽到公務機鈴聲《台積心靈捕手》響起 半夜也要去 熊本廠日本員工只走SOP 台人扛重擔|鏡轉全球鏡新聞83,699 次觀看・1 天前
- 2:05雨彈炸中部! 中彰苗傳災情 氣象署:週五雨最大華視影音31,552 次觀看・5 小時前
- 2:35西門町60年大樓外牆裝倒V鋼架 專家:防震關鍵華視影音24,126 次觀看・10 小時前
- 1:39【423餘震】餘震震央集中壽豐 網紅景點「海崖谷」受損嚴重東森新聞影音11,353 次觀看・8 小時前
- 4:21一分鐘報天氣 / 週四 (04/25) 受鋒前偏南到西南風暖濕空氣影響 各地持續短暫陣雨或雷雨Yahoo奇摩新聞(報氣象)1,747 次觀看・6 小時前
熱門必看
- 2:47唐綺陽運勢 / 本週星座運勢:4/22~4/28一周星象預報!適逢節氣交替,多注意身體健康!唐綺陽談星室47,481 次觀看・5 天前
- 8:18精華|12星座女孩的專屬療傷情歌!天秤連分手都要很美!?唐綺陽談星室30,156 次觀看・6 天前
- 0:25香菜控一定要來!這個香腸直接大加分板橋Edenx食旅7,361 次觀看・1 天前
- 23:232024北海道巴士旅✨阿寒湖、釧路夢幻雪景不自駕也能去|幣舞橋、釧路和商市場、勝手丼、釧路濕原、阿寒湖、鶴見台、釧路漁人碼頭MOO、北海道壽司|北海道道東・Japan 4K vlog吉田社長交朋友5,488 次觀看・2 天前
- 14:01邱宇辰、黃宏軒演出腐女心中的幻想!超禁忌兄弟戀讓唐老師興奮到模糊!?Ep.215-1唐綺陽談星室41,258 次觀看・2 天前