《初戀》的滋味 日式拿坡里義大利麵

蘿潔塔的廚房
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蘿潔塔的廚房
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太好吃了！一邊吃一邊掉眼淚的 日式拿坡里義大利麵，原來這就是初戀的滋味！(日式拿坡里義大利麵)  

『蘿潔塔的廚房』日式拿坡里義大利麵準備材料： 

義大利麵 200克（Spaghettini 11號粗細）亦可選擇自己喜歡的麵條 德國香腸兩條 青椒兩小條 （切完約50克） 洋蔥半顆 （約80克） 洋菇約100克 蒜頭1~2瓣(我加入3辦） 小番茄 5顆（可以省略） 辣椒一條（可以省略） 帕瑪森乾酪（可以省略） 初榨冷壓橄欖油 適量  

醬汁部分： 義大利麵醬 180~200克 番茄醬 15克（喜歡甜一點可以放30克） 伍斯特醬 30克（喜歡酸一點可以增加比例）（不方便購買也可以省略） 熱水或者煮麵水 80ml（擔心太鹹的人 可以使用熱水） 鹽、黑胡椒 綜合香料鹽 （可以省略） 無鹽奶油10~15克

製作：蘿潔塔的廚房

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