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style="text-align:justify;">疫情期間，如果要外出一定要戴好口罩、回家後勤洗手，最好是盡量待在家不外出。但整天待在家，就是會發懶而變成沙發馬鈴薯，所以就算防疫待在家，也要吃得健康、喝得巧，才不會讓腰圍跟著增加。想要提振精神，趕走讓人昏沉欲睡的周公時，有人就會來杯香醇的咖啡！你都喝那種咖啡？喝對咖啡對人體真的有好處喔！本集的《醫學大聯盟》探討喝咖啡對人體健康有哪些好處？以及該如何喝對咖啡？節目邀請到德馨、哈孝遠、布蘭妮、劉奕，分成兩隊一起競賽搶答！

想要提振精神，大多數的人應該馬上聯想到的就是「咖啡」，更有些人已習慣，一天美好的開始就是要先喝一杯美味的咖啡。藝人德馨表示她就是這種人，她更進一步分享原本不懂咖啡哲學，直到有次她超級懂咖啡的好朋友邀請她喝咖啡，才開始品嚐到不同型式的咖啡豆，且都充斥著不同的咖啡美。現在她每天都需要喝杯咖啡，如果沒喝的話就會渾身不對勁，同時也對咖啡的品質要求提高。所以只要有時間，自己就會在家手沖咖啡，若真的沒時間就會在外選擇有賣手沖咖啡的店，或是自己攜帶特選過一包七、八十元的濾掛式咖啡來喝！而有著好姐妹情誼的白家綺，就趁機對德馨開玩笑地說：「妳現在是在炫富嗎？」令德馨急忙解釋，不是炫富是想表達喝對咖啡真的很重要，兩人逗趣的對話，令全場捧腹大笑。

很多不常喝咖啡的人，對於咖啡有一些迷思，最常聽到的是喝咖啡會睡不著！營養師表示，那是因為每個人體質對咖啡因敏感程度不同，品質好的咖啡身體代謝速度比較快，所以選擇品質好、挑豆過的咖啡，確實降低睡不著、腸胃不適、心悸的發生。而咖啡因代謝時間至少5小時，如果體質是天生對咖啡因代謝速度慢，就算好兩者間隔時間，不然真的晚上要數羊了。但其實喝咖啡對人體還是有許多好處，包括：提神醒腦、預防心血管疾病、鷹助燃燒脂肪、減少罹患第二型糖尿病及預防失智等等，所以適度的喝咖啡真的還不錯！想知道更多的健康資訊，記得鎖定每周的一、二晚間10:15的《醫學大聯盟》。

四季線上／李姵瑩 綜合報導

 

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