原以為只是一棵東南亞的小草，一蒸一煮，我戀愛了！

一条｜美食台
3 年前
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一条｜美食台
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每到春天，綠意盎然的時候，就想做些色澤翠綠的甜點來映襯這一番春色，斑斕葉又名香蘭葉，因其獨特的香氣和鮮明的色澤，在東南亞一帶常被用作香料和著色劑，如今在我國南方地區也已引進栽培，大家在國內也能方便購得。斑斕葉不僅香氣宜人，顏色透綠，其食療價值也不容忽視，葉片中富含亞油酸和角鯊烯，有降血脂，促進新陳代謝，增強免疫力的功效。今天就用它搭配椰漿，教大家做兩款簡單易做的草系甜點~

製作：一条美食台

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