很抱歉,您使用的瀏覽器版本過低。 建議改用 Google Chrome, Firefox, Microsoft Edge 以獲得最佳瀏覽經驗!

原來餃子的形狀和耳朵有關係?

古古。食
0 次觀看
5 年前
東漢末年,醫聖張仲景見家鄉百姓挨餓受凍,連耳朵都要凍掉了,便叫弟子搭棚派藥,用羊肉、胡椒和驅寒草藥熬煮後取出剁碎,再用麵皮包成耳朵狀的「嬌耳」。人們喝下這碗「祛寒嬌耳湯」據說全身發熱,兩耳很快就痊癒了。張仲景持續派藥到歲末。初一時,人們仿製嬌耳做成過年食物,稱之「餃子」或「餃耳」,感念他的恩情。
創作:古古食
熱門商品
登入後即可張貼留言。
介紹
二十四節氣該吃什麼?立冬為什麼該進補?東坡肉跟蘇東坡有什麼關係?讓說書人與古畫中的人物告訴你料理背後的大小事!