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原民大烤豬轉型 「個人餐」 推真空包、便當

民視影音
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1 個月前
南投原住民傳統「大烤豬」,一隻可供30、40人享用,每到中秋,到府烤豬派對,更是深受歡迎。但去年礙於「戶外禁烤令」,民眾接連退訂,訂單業績趨近於0,今年南投縣府協助烤豬職人「轉型」,推出烤豬真空包、便當、風味餐,迎合不同的消費需求。
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