原物料上漲它凍漲! 美式餐廳業績逆勢上揚

民視影音
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1 個月前
疫情帶動原物料上漲,最近速食店更是漲聲連連,但也有業者,靠著薄利多銷,賣出比平常多10倍的炸雞塊,加上自己取代品牌設計師,設計菜單、經營粉專,在物料上漲的時候,反而多了20%的業績成長。
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