台北國際食品展 聖露西亞部長親推自家好物
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台北市 / 綜合報導
台北國際食品展,26日起一連四天在南港舉辦,會場除了展售社區小農的農特產品,還有來自19個國家的異國美食,加勒比海的島國「聖露西亞」還親自安排農業部長出席,親自介紹自家的農產品,他希望透過食品加工技術的交流,讓農產品更有經濟價值。
展示攤位擺滿脆筍快食包,還有各種麵食類的料理包,只要稍微加熱就可以享用,簡單又方便,台北國際食品展26日起一連四天,在南港舉辦,除了展售台灣的農特產,還有19個國家也來參加,來自加勒比海的島國聖露西亞,派出農業部長親自介紹自家產品,聖露西亞農業部長普洛斯培說:「我非常興奮看到番茄乾,還有地瓜片產品,我看到很多產品來自聖露西亞我的國家。」
農業部長強調,透過交流食品加工的技術,讓農產品有更高的經濟價值,希望透過展覽活動,一起為農業努力,策展的農村水保署,也舉辦票選活動,要讓社區小農的優質產品被世界看到,農村水保署署長李鎮洋說:「輔導他上架到我們的通路裡面去,也辦了非常多的展售會,行銷到我們國內,或者是可能的話來到國外去。」
農村水保署除了要幫小農賣產品,也透過展覽活動,讓這些產品,交流加工技術以及行銷策略,接受世界各國的挑戰。
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