台北慈院配膳室 營養師健康把關

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用餐時間,最苦惱要吃什麼,尤其當面對的是病人,就得考量更多。台北慈濟醫院配膳室,每天要準備三、四百份病人餐,為了每一餐、都要用上大約20個人力,講求速度快、更要精準無誤,所以從煮菜到出餐,每一關都...