台北美食|日式套餐

板橋Edenx食旅
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6 天前

位在台北仁愛圓環附近的「一冠割烹」,今年8月中剛開幕不久,板前料理搭配木質餐桌十分舒適,師傅每日挑選最新鮮魚貨料理,也可以依照自己喜客製化呦!

當天吃的食材如下:(鮭魚卵嫩豆腐、紅鯖魚搭配果醋凍、海苔夾炙燒干貝、熟成2天的煙仔魚、牛蒡豆腐搭配白海膽、小白蝦握壽司、日本真鯛握壽司、石垣貝握壽司、青花魚握壽司、鮪魚碎肉+日本大蔥絲握壽司、鮪魚大腹握壽司、沙丁魚鐵火卷、赤海膽+鮭魚卵、軟絲+白海膽握壽司、玉子燒、提拉米蘇)食材不但新鮮,前菜部份創意十足,整體用餐下來很喜歡~😋

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🏠:台北市大安區仁愛路四段300巷26弄23號

☎️:02-27016572

營業時間:

週二~週日 11:30~14:00、17:30~22:00

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