台北美食|歷史悠久70年老字號川菜餐廳
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#父親節吃飯餐廳
「四川吳抄手」是一家歷史悠久70年老字號川菜餐廳,曾榮獲米其林必比登連四屆推薦,來這裡可以品嚐到豐富多樣的正宗川菜料理,其中「紅油抄手」是店內人氣菜餚,外皮Q彈、內餡扎實,搭配微辣微酸的辣油,讓人食慾大開,「垂涎山皇雞」雞肉肉質鮮美保有水潤,淋上醬料後微麻微辣的口感很下飯,「藤椒鮮魚片」使用多利魚片口感嫩滑,搭配酸白菜、微辣的豆芽,也是非常下飯,「砂鍋魚麵筋」湯頭是使用火腿、大白菜熬煮,讓整鍋湯頭更佳濃郁鮮甜,配上油炸後的魚麵筋,口感特別又夠味,「乾煸四季豆」鹹香四溢,搭配鴨餅捲起來吃別有一番風味,最後「尖椒肥腸」以乾鍋方式料理,保有肥腸脆皮、軟嫩口感,帶有微微的麻感,是一道重口味下酒菜,不妨在88節帶爸爸來吃一頓川菜佳餚吧😍
🔺砂鍋魚麵筋 💰520元
🔺藤椒鮮魚片 💰450元
🔺垂涎山皇雞 💰395元
🔺尖椒肥腸 💰460元
🔺粉蒸排骨 💰160元
🔺乾煸四季豆 💰350元
🔺老皮嫩豆腐 💰260元
🔺擔擔麵 💰85元
🔺紅油抄手 💰105元
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🏠:台北市信義區松仁路58號(信義遠百A13 4樓)
☎️:02-87862426
營業時間:
週一~週日 11:00~14:30、17:00~21:30
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