台北美食|無菜單日式料理

板橋Eden x 食旅
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12 天前

小編推薦台北日料第一彈給你們😋

「樂在鮨中」位在中山北路上,3月底剛開幕不久,價位一共有握壽司(800元、1000元、1200元)三種價位,另外也有2600元割烹可以選擇,每日都是主廚挑選的新鮮魚貨呦!

握壽司的部份每日將近30種可以選擇,依照自己喜歡的魚種圈選起來(蜜柑鯛、青魽、紅魽、比目魚緣側、黑鮪魚中腹、小肌魚、干貝、甜蝦、松葉蟹、生蠔、海膽、螢烏賊)以上是小編這次吃的12道,印象比較深刻是黑鮪魚中腹,入口肉質鮮美帶一點醬油的甘甜,在口中慢慢的化開,還有當季才有的螢烏賊,肉質超鮮甜完全沒有一絲腥味,重頭戲當然是單點的海膽鮭魚卵盅,選用赤海膽尬上鮭魚卵,根本是魚料中最「甜」的組合,光是看到就口水直流!除了握壽司還有附湯、烤物、玉子燒、甜品,扣除單點的其實12貫吃下來其實蠻飽的~推👍

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🏠:台北市中山區中山北路二段137巷5號

☎️:02-25113980

營業時間:

週一~週五 12:00~14:30、18:00~21:30、週六~週日 12:00~16:00、18:00~21:30

⚠️不定時公休、不收開瓶費、10%服務費、收取現金,Line訂位

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