【台灣名店】跨界變餡 塔吉特|鏡人物
53,453 次觀看・4 年前
創立於2008年的塔吉特千層蛋糕,年產量逾20萬個,占全台5成以上。母公司豐喜食品旗下除了塔吉特,還有果凍品牌「吃果籽」,去年營收達1.5億元。 豐喜食品董事長廖憲平畢業於化工科,跨領域進入食品業,做過飲料、布丁、果凍,後與食材批發商、烘焙師傅合作投入蛋糕市場,創立塔吉特。機械化煎烤蛋皮、使用在地食材、水果,從網路發跡,一路紅回實體店鋪。廖憲平的人生就像千層蛋糕,層層堆疊,雖然做工繁複,但終能得到完美成果。
相關新聞
【疫情賣更好蛋糕1】年產20萬個不夠賣 爆單遭負評加倍奉還洗白
相關影片推薦
- 1:3845歲女醫院櫃檯前突昏倒 甲狀腺亢進引發心肌梗塞民視影音120,553 次觀看・22 小時前
- 0:45台北橋塞爆! 卡40分鐘 騎士控紅綠燈調配出包東森新聞影音115,129 次觀看・1 天前
- 1:31穿睡衣褲上班! 中國員工「噁心穿搭」風潮|#鏡新聞鏡新聞6,849 次觀看・1 天前
- 2:02歐洲最長「超級高鐵」測試軌道開通 34鋼管連結420公尺路線、時速可達700公里Yahoo奇摩(國際通)66,192 次觀看・1 天前
- 1:39比利時農民示威大絕招! 出動水肥車用排泄物噴員警|#鏡新聞鏡新聞41,100 次觀看・19 小時前
- 9:18番茄這樣做竟然這麼好吃,不用炸不用煎,加1塊豆腐,能讓你多吃兩碗飯,香!.芭樂媽的家 Qistin Wong TV63,190 次觀看・4 天前
- 2:19搶股東紀念品! 打擊抵用券.隨名杯受歡迎民視影音92,503 次觀看・17 小時前
- 2:14小米電動車「SU7」正式推出 95.5萬元起 叫陣特斯拉 中國上市27分鐘訂單破5萬輛Yahoo奇摩(國際通)24,414 次觀看・4 小時前
- 1:34邱國正軍職兒遭爆召妓 國安局:已立案調查|#鏡新聞鏡新聞928 次觀看・20 小時前
- 2:05清境民宿老闆開槍洩憤 移送北檢全程沉默|#鏡新聞鏡新聞29,715 次觀看・5 小時前
熱門必看
- 1:17Angelababy瘋馬秀後復出 仍被踢出11年節目? 《奔跑吧》全新陣容「她」接替baby2個代言!娛樂星聞20,925 次觀看・2 天前
- 17:28朝聖2024年最新東京teamLab 現點飲料會開花?視覺震撼連發!Yahoo創作摩人6,358 次觀看・1 天前
- 11:39如何把芋頭做得好吃?教你這招,加1塊豆腐,一上桌就掃光,比肉還香!芭樂媽的家 Qistin Wong TV61,727 次觀看・4 天前
- 13:56高雄三民區宵夜美食|從台南紅到高雄的超人氣厚奶酥!自由搭配湯頭、麵條、配料的港味車仔麵、一鍋兩吃的麻辣干鍋!我是馬鈴薯小姐雁靈2,992 次觀看・2 天前
- 2:00簡單又美味,奶奶的紅燒桂竹筍麥可星級料理廚房30,609 次觀看・2 天前