台糖豬肉檢測 農業部:同批次45樣本未驗出瘦肉精

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台北市 / 李詩健 盧怡撰 報導

台中市食安處日前抽驗國產台糖安心豚梅花肉片,檢驗發現含有瘦肉精「西布特羅」。昨(4)日晚間相關部會召開聯合記者會公布複驗結果,表示同批次、同來源場的45件樣品均未檢出瘦肉精,但這結果與台中市府6次的檢驗完全不同。對此台中市府也表示,如果正式接獲台糖複驗申請,將會邀請食藥署指導共同複驗。

台糖豬肉瘦肉精爭議持續延燒,4日晚間8點行政院食安辦偕同衛福部經濟部農業部召開記者會,進一步說明複驗結果,而台糖董事長楊明州也北上出席,農業部防檢署署長邱垂章說:「這段時間,所有我們對台糖豬場生產的豬隻,我們進行了密集的監測,通通都沒有檢出乙型受體素(瘦肉精)的情事。」事件爆發後農業部隨即啟動回溯機制,檢測同批肉品45件樣本,結果顯示全數都未含有瘦肉精「西布特羅」,同時也排除屠宰場交叉感染或是飼料污染問題。

但台中市府檢驗多達6次,結果顯示都有0.002-0.015ppm的瘦肉精,問題究竟出在哪,衛福部食品藥物管理署副署長林金富說:「肌肉的LOQ定量極限是0.001ppm,在這個案子,台中食安處檢出的測值在肌肉是0.002ppm相當的接近。」數值太過接近定量極限值,不排除檢驗過程有誤差可能,加上被檢驗出的瘦肉精「西布特羅」,市面價格昂貴又少見,通常只會出現在實驗室中,被當作檢驗標準使用。

台糖業公司董事長楊明州說:「我們沒有用就是沒有用,絕對禁得起考驗,但是在等待檢驗的過程,那個都真的是一個煎熬,我們也非常的謝謝,我們中央的畜產會農業部,終於還台糖的清白。」台糖董事長楊明州嚴正聲明,養豬70年來從未被檢測出藥物,不會也沒有動機做違法的事,但中央的調查結果與台中市府完全不同,對此中央盼望外界給予更多時間,讓他們與地方進一步溝通確認,台中市府也表示,如果台糖有附驗需求,驗出瘦肉精的檢體尚有剩餘,願意會同中央進一步檢驗。

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