台糖豬肉片遭中市府「檢出瘦肉精」 各單位續追
台中市 / 綜合報導
台糖梅花豬肉片,日前被台中市食安處驗出瘦肉精,現在各單位都在追查,究竟從何而來。農業部針對來源豬場,採樣豬隻血液、毛髮及飼料,所有樣品均未檢出。食藥署也表示,屠宰過程中包括刀具的清潔,與流程都沒有異狀。養豬協會理事長認為,可能是檢測的儀器太過敏感,目前也在等待複驗的結果。但年關將近,民眾豬肉需求量大,就怕吃下肚影響健康,今(4)日一早就提著一大袋豬肉片,到超市辦理退貨。
採檢人員收集豬隻毛髮,並且抽血帶回實驗室檢驗,今(4)日上午農業部針對台糖畜殖場,擴大採樣台糖梅花豬肉片,日前被驗出瘦肉精西布特羅,各單位如火如荼追查真相,中華民國養豬協會理事長潘連周說:「抽血驗毛驗飼料,都完全沒檢出,可能的話是我們的儀器上,是不是太敏感了。」農業部針對來源豬場,進行移動管制昨(3)日晚間,公布檢驗結果所有樣品均未檢出,台糖也已經向台中市府申請複驗,結果預計3天出爐,台中市衛生局長曾梓展說:「我們驗的是整塊肉均質的化驗,然後反覆的化驗都有很均質的存在。」中華民國養豬協會理事長潘連周說:「道歉的問題現在還不至於到這個程度啦,因為複檢還沒出來。」
驗出瘦肉精的豬肉片,同批次共有819公斤2730包,加工日期是去年12月11號,有效期限到6月10日,目前台糖公司無論批次,先將商品全數下架回收,食藥署副署長林金富:「該產品已經全部售出,截至2月4日中午,統計下架回收的數量為165包。」究竟哪個環節出問題,這批豬肉在嘉義南靖畜殖場飼養,送到屏東信功屠宰場屠宰,最後在國防部台中福利站,台糖易購網全聯超市等通路銷售,而南靖畜殖場豬隻檢驗陰性,食藥署也確認屠宰場,處理過程沒有異狀,還揪不出瘦肉精哪裡來,年關將近豬肉需求量大,就怕吃下肚影響健康,民眾一早帶著一大袋,到超市辦理退貨也期盼複驗出爐,能讓消費者安心。
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