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台北市 / 張晏碩 陳欽順 報導

台北市南港一家米其林餐盤推薦的義大利無菜單料理，遭民眾投訴 ，他訂了12點的位子，但因為一開始找不到車位，店家電話又沒通，到餐廳時，已經過了店家保留15分鐘的時間，等於12點20才抵達餐廳 ，沒想到不但訂位被取消，還被沒收兩人訂金一共7600元。

一大塊牛排，在鍋子上煎得滋滋作響，這家位在台北市南港的，米其林推薦義大利無菜單料理，因為訂位問題，遭顧客投訴，繼續炒，有台南民眾抱怨，上個月，特別開了三小時，北上用餐，結果12點左右，找不到車位，打給店家也沒回應，直到12點20分才到餐廳，不過已經超過寬限時間15分鐘，再加上遲到5分鐘，被取消訂位，沒收訂金7600元，民眾說：「只能溝通吧，五分鐘應該還好啊，不是半小時吧，除非他這樣子影響到後面用餐的顧客，名牌大一點的餐廳，它們確實訂金會下得比較重一些，它一位難求，它也不希望來鬧場。」

民眾看法兩極，評論區也有顧客，遇到類似狀況，有人反應，朋友不能來，強調可以吃對方的部分，結果被趕走，還收了信用卡14000元，還有人說，一桌不能超過四個人，我們分兩桌訂位，只因為彼此互相認識，也被趕走，不過也有，饕客力挺，不用等人的感覺，其實還不錯，也有人專業的說，炭火的溫度是有講究的，如果有人遲到，主廚做出來的，品質就不一樣了，台北市主任消保官楊麗萍說：「要看個案的狀況，看是不是有適用的法律條文規定，如果沒有的話，那在個案的上面依照雙方的訴求，來做折衷的調整。」

截稿前業者沒有回應，根據官網規定，明文寫下，座位僅保留15分鐘，需全員到齊，更特別粗體強調，遲到未全員到齊者，餐廳有權取消訂位，並收取費用每人3,800元，米其林餐廳規則嚴格，也意外引發討論。

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