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苗栗縣 / 黃種瀛 張春峰 巫召清 報導

餐廳裡，最常見到的桌上小菜就是「毛豆」，不過苗栗有民眾，到韓式連鎖餐廳吃飯，卻吃到其他客人吃過的毛豆，頓時胃口全失，覺得噁心，店家坦承疏失，也向客人道歉並且「免單」，並承諾如果身體不適可以陪同就醫，民眾也擔心，自己一向小心防疫，沒確診過，要是因為店家疏失害自己染疫，甚至無法上班工作，誰該負責？

餐廳餐桌上，最常見到的小菜就是毛豆，不過這 兩 個盤子裡，有吃過的毛豆，和沒吃過的毛豆，您分得出來嗎？其他民眾說：「沒有認真看的話是分辨不出來的。」苗栗有民眾，日前到韓式連鎖餐廳吃飯，服務生送上一盤毛豆，她一口咬下，發現豆莢裡沒有毛豆，檢查發現整盤毛豆全是別人吃空的毛豆莢，當事民眾說：「盤子裡面的毛豆是全部都空的，才知道那是人家吃過的，吃不下因為我覺得太噁心了。」

雖然店家立刻送上新的一盤毛豆，也坦承疏失，向民眾道歉並免單，但當事人食慾全消，事後還心有餘悸，當事民眾說：「重點是我們沒有確診過，我們如果因為這樣確診，我不知道餐廳要怎麼負責，（疫情假）工作損失誰要來賠償。」店家釐清得知，當天客人多，新進員工回收客人吃過的毛豆盤，因為訓練不足，匆忙中又誤把它當成新的小菜端上桌，韓式連鎖餐廳公關柯小姐說：「同仁也非常的自責，像這樣的狀況我們也不想要發生，所以我們就是把全省的毛豆下架，避免再發生，我們一直告訴她，如果妳有什麼需求可以告訴我們。」

其他餐廳業者表示，吃過的毛豆，和沒吃過的幾乎無法立刻分辨，為了確保上菜不出錯，小菜的上菜路線和空盤回收路線，一定會分開，其他餐廳業者賴毅唐說：「通常這兩個地方如果把它分開，就比較不會混雜在一起說會拿錯的情況，如果是客人桌上吃剩下的東西，我們就是要處理掉要倒廚餘。」至於有民眾懷疑，是店家回收小菜，導致這次事件發生，其他餐廳業者透露，毛豆成本其實不高，他們不需要為了省這筆錢，去承擔商譽受損的風險。

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