合菜少不了!番茄醬讓美味大升級的「乾燒大蝦』

4 年前
sevenfloor
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與親朋好友吃合菜除了吃魚之外,怎麼能沒有蝦呢? 加入番茄醬調味的乾燒大蝦,酸甜微辣中吃得到蝦肉鮮甜,特別下飯! 一端上桌,整個桌面都亮起來了呢! =材料= ■大蝦 10隻(也可用明蝦代替) ■薑末 1大匙 ■蒜末 1大匙 ■蔥末 2大匙 調味料: ■植物油 1大匙 ■番茄醬 3大匙 ■辣豆瓣醬 1大匙 ■冰糖 1小匙 ■米醋 半小匙 ■米酒 1大匙 ■鹽 1/4小匙 製作:七樓食堂 看更多七樓食堂 看更多網紅創作影音