員林肉圓第三代老店　「再來米」製成口感軟嫩

彰化的肉圓遠近馳名，大部分的口感，都是充滿嚼勁；但其實，肉圓的口味不止一種，在員林就有一家，已經傳承到第三代的肉圓店，業者以「再來米」磨成濃稠的米漿製作肉圓的外皮，經過低溫油炸，軟嫩的口感，征服許多饕客的味蕾。