哭著也要吃完的開胃美食「重慶小麵」

七樓食堂
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1 個月前
氣溫說高就高了,本來能吃下一頭牛的胃,突然開始看食物不順眼了!那~一定要試試看這道標誌性美食。 =材料= ■辣油: 花椒粉.........半大匙 植物油.........75ml 葱段.........1根 薑絲.........15g 洋蔥片.........1/8顆 八角.........1顆 孜然粉.........半小匙 辣椒粉(粗).........25g 白芝麻.........2大匙 ■麻醬: 薑蒜水.........1大匙(薑、蒜頭各5g,加入2大匙滾水) 糖.........1小匙 醬油.........1大匙 芝麻醬.........半大匙 白胡椒粉.........適量 ■其他: 大白菜.........50g 油麵.........1小把 蔥花.........1大匙 熟花生.........1大匙 製作:七樓食堂 看更多七樓食堂 看更多網紅創作影音
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