四分鐘學會法式藍帶香料烤雞 Le Cordon Bleu Roast Chicken

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madamebonapp
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烤雞幾乎是所有人喜愛的料理之一,在巴黎的街頭很容易買到烤雞,但真正好吃的店家卻非常少,不如自己在家現烤來的美味。 今天我的教學影片裡使用的是一隻已經處裡好的全雞,不斷淋上奶油和底層雞油,就能烤出深色漂亮的雞皮。而雞汁是烤雞中萬中不可或缺的精髓,在這個食譜中都會教大家怎麼製作。 製作:波拿旁太太 ▶▶看更多波拿旁太太 看更多美食料理影音