國產鴨肉躍上餐盤 各式老鴨煲湯好吃又暖胃

民視影音
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1 個月前
每年台灣都產出150到200萬隻老母鴨,在速食文化的風行下,國人對老母鴨湯的美食就比較少接觸,因此養鴨協會特別在冬令時分之前,邀請台中地區六家餐飲主廚,展示各式老鴨煲湯,推廣給消費大眾。
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