圍爐吃Buffet前菜用塑膠餐具 飯店:額外贈送
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台南市 / 劉漢生 許文男 王智萱 報導
春節的年夜飯,近年來有許多家庭都會選擇外出用餐,自助吃到飽的餐廳和飯店,也是熱門選項之一,但網友就PO文抱怨,除夕夜全 家 前往台南一家知名飯店吃飯,每人要價1680元再一成服務費,沒想到前菜上桌竟然以塑膠盤和便當盒擺盤,讓人覺得很廉價,但業者就表示,前菜是額外贈送,消費者吃不完可以帶回家,所以才用外帶餐具裝。
除夕夜全家團圓齊聚,圍成一個圓,一起吃晚餐,年夜飯是農曆新年的重頭戲,即便有許多民眾省麻煩,選擇帶全家一起上餐廳飯店圍爐,不過,網友PO文抱怨,每個人要價1680元,再加一成服務費的自助年夜飯,前菜上桌竟然用塑膠外帶盤,以及便當盒擺盤,除夕年夜飯得吃比較豐盛豪華的氣勢,頓時降到低點,民眾說:「看到就覺得價值沒有那麼高,菜是一樣的,但感覺就覺得比較廉價,應該下次就不會再去吃了。」
回到網友吃年夜飯的餐廳,各式各樣的菜色,老饕們自己選自己夾,使用的是白色瓷盤,那麼塑膠餐盤究竟擺什麼菜色呢, 餐飲經理郭綵菲說:「多出來這樣子的加值服務,希望可給客人一個愉快的感覺,所以才會提供這樣子的概念。」
業者出面澄清,表示五福拼盤是專門贈送給來吃年夜飯消費者的前菜,屬於多出來的餐點,為了方便民眾帶回家直接用外帶餐具擺盤,不過台灣人吃年夜飯都比較講究,比一比知名的漢來海港餐廳,年夜飯一人1880元,台南大飯店的Buffet每人1980,通通得再加一成服務費,取餐一樣用瓷盤,但就這到外加贈送的前菜,如此擺盤,讓民眾觀感真的不太好。
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