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圍爐少不了白鯧米粉鍋 台菜教母親自下廚示範
民視新聞／林嘉玫、郭南宏 台北報導
過年圍爐少不了的台菜白鯧米粉鍋，在家也能做，台菜教母黃婉玲親自示範，她強調最關鍵的還是爆香，醬油必須燒過，味道才夠香，只是白鯧每到過年就飆漲，黃婉玲表示，也能用烏魚、鱸魚來取代。
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