聽說最近要幫台灣的農民銷銷好吃又便宜的鳳梨!
那就在這個忽冷忽熱的天氣
來一碗清爽溫暖的鳳梨苦瓜雞湯吧~~
[三杯雞]
✎材料 MATERIALS
1. 雞肉 Chicken 500 g
2. 青蔥 Spring Onion 1 根 / 1 root
3. 鳳梨 Pineapple 1/3 顆 / 1/3
4. 苦瓜 Bitter Gourd 1 條 / 1 root
5. 薑片Ginger Slide 15 g
6. 米酒 Rice wine 50 ml
7. 鹽 Salt 適量 / appropriate amount