夏天也要排隊! 燒麻糬綿密Q彈入口即化

民視影音
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2 個月前
高雄市三民市場,有一家遠近馳名的冰品店,裡頭除了有甜湯、八寶冰外,還有一年四季都吃得到的燒麻糬,口感綿密又Q彈,不少饕客從小吃到大,夏天來都要大排長龍,而老闆周政霖,是冰品店第二代,問他跟爸爸的手藝有什麼不同?他自豪的說,他的麻糬口味,60多年來沒變過,用不變應萬變,讓許多老顧客,都相當死忠。
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