夏日甜點大滿足「甜點兩吃」Q彈綿密自由配,不用剉冰機也能搞定~小撇步報你知!

4 年前
unclefatfood
2,640人追蹤中
挫~挫~挫~ 你要加什麼料 炎炎夏日必做的事,絕對就是呷冰啦 大叔煮了自己最愛吃的料~馬上熱熱喝也可以! 有沒有人和大叔一樣最愛這四種料阿 綿密薏仁綠豆香+超Q彈芋圓及粉粿就超滿足~~~~ 還有絕對要搭配煉乳那才能是一碗完美挫冰阿🧊 吃好吃滿,冰熱兩吃好享受!暢快消暑~超涼快 🥬食材(4人份) 🔸手工芋圓 1盒 🔸粉粿 2包 🔸薏仁 適量 🔸綠豆 適量 🔸冰塊 2包 🧂調味料 🔹黑糖醬 適量 🔹煉乳 適量 🔹二砂糖 一大碗 🍳作法 1️⃣熱水沸騰,放入薏仁、綠豆滾煮關火蓋上鍋蓋,放入免火再煮鍋鍋身中,持續滾煮四十分鐘 2️⃣將冰塊上下左右摔敲碎倒入碗中,免火鍋上爐開火繼續滾煮,放入手工芋圓滾煮三分鐘,膨脹起來開蓋加入二砂攪拌均勻即可熱熱喝 3️⃣濾網撈出料瀝乾甜湯水,鋪在冰上、放上粉粿、黑糖醬、煉乳即可冰涼暢快享用 製作:肥大叔 看更多肥大叔 看更多網紅創作影音