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桃園市 / 吳權原 潘昱瑔 游育驊 報導

桃園市歷史悠久的「大溪豆干節」，從2015年開始改由官方籌劃辦理，在今年也將要邁入第10屆，不過去年因為預算規劃的關係停辦，今年就傳出桃園市政府，要把豆干節轉型規劃在蔬食節活動內。對此該活動的粉專PO文，質疑為何取消百年豆干產業傳統盛事，希望未來活動能獨立辦理，業者們則反應兩極，不過觀光旅遊局對此也回應，一直都有跟公會溝通協調，年底將舉辦豆干節，只是蔬食節邀請廠商擺攤。

大溪豆干節登場，巨無霸豆花端上桌供上千人享用，不僅展現精湛的傳統工藝，更推廣大溪豆類商品，吸引大批觀光客共襄盛舉，現在昔日官方粉專卻突然出現這個貼文。

質疑為何取消，百年豆干產業傳統盛事，從2016年成立擁有1萬個讚的，大溪豆干節粉專發文，表達應該獨立辦理活動，原來去年活動取消，今年則傳出市府要將豆干節，納入蔬食節業者評論兩極，桃園市大溪區豆干業者說：「覺得有點可惜啦，豆干節不是對我們很重要而已，對整個大溪的經濟都很重要，在那邊(蔬食節)呈現我們的商品出來，不是(像豆干節)呈現我們的文化。」桃園市大溪區豆干業者說：「有沒有辦我覺得都沒差。」

桃園市豆腐商業公會黃建嘉說：「官方用什麼方式去呈現，假如獨立出來的話，我們公會就會跟往年一樣，配合官方來去舉辦，那以不同性質的話，一樣會在年底的部分，用在地豆干產業的角度來去辦理。」

就怕大溪名產焦點被模糊，主因就是去年市府停辦活動，但公會不受影響，今年初在中央補助下，依然舉辦了第九屆豆干節，而6月市府的蔬食節，據了解也請來公會業者到會場擺攤，而專屬的第10屆大溪豆干節，則計畫將在年底舉辦，會由公會和市府的預算共同出資，桃園市觀光旅遊局長周柏吟說：「這兩場活動基本上，相較於過去的豆干節來說，是預算加碼再升級，我們也都有跟大家解說這樣的說法，也獲取到了大家的支持。」市府澄清沒取消，大溪豆干節將捲土重來，在地名產發展不受影響，要業者們重振旗鼓迎接盛會。

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