天選之人!隔離2次篩陰 營養師分享防疫飲食
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台北市 / 黃品瑄 陳建安 報導
疫情當前,到底有沒有確診,天天都把這問題掛心上。但就是有人跟確診者有接觸,卻還是不會被感染,這種「天選之人」讓大家好羨慕!營養師范縈渝就說,自己已經被隔離兩次都沒事,甚至在老公快篩陽性的前一天,兩個人還有親密接觸,快篩還是陰性,對此她就分享了6大營養素,鼓勵民眾多多補充,增強免疫力。
一條線還是一條線,不管怎麼篩都是陰性,難道這就是所謂的天選之人嗎?營養師范縈渝在臉書上分享,她4月初在餐廳和確診者足跡重疊15分鐘,被匡列隔離10+7,PCR陰性,5月初老公確診,甚至在先生快篩陽性的前一天,夫妻倆還有親密接觸,但她快篩還是陰性,也讓人好奇到底要吃什麼,才能能有如此強大的免疫力?
醫師林應然說:「偏食的人容易有營養不足,我們各種營養都需要,不是只有說某些營養會需要而已,所以一定平常要多吃各種不同的食物。」營養師也推薦6大營養素,包含Omega-3可以幫助穩定免疫系統,減少發炎反應,礦物質鋅輔助蛋白質合成,以及維生素A保護眼睛、協助修復喉嚨黏膜,維生素E跟C也能抗氧化、提升免疫力,而維生素D可以降低急性上呼吸道感染,還有人稱它為防疫神藥,這真的有這麼神嗎?
醫師林應然說:「維他命D不要缺乏,如果缺乏一定要補回來,去外面多曬太陽或者是吃一些藥物,健康食品的維他命D多攝取一些,要不然的話如果缺乏,確實染疫之後會比較嚴重。」醫生提醒,所有的營養素都適當補充不要過量,就能頭好壯壯,而油炸食物、精緻碳水這些地雷食物,盡量不要碰,吃得健康提升自我保護力,叫病毒別來說嗨。
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