孕期料理,番茄蘿蔔牛肉湯,養胎不養肉
1,588 次觀看・2 年前
懷孕時期,想必很多媽咪對於食物的要求會突然改變,
像茜茜(老婆大人)懷孕初期就特別的想吃辣,但對於太油膩的食物又容易反感,
為了料理養胎不養肉的美食,生到第三胎,我也是有不少口袋名單,
今天就帶大家來燉煮番茄蘿蔔牛肉湯,照顧一下老婆挑惕的胃吧!
食材
・牛腱或牛肋條 1000克切塊(我們家喜歡吃肉所以我用了1條牛腱 3條牛肋條)
・牛番茄 2顆切塊
・洋蔥 1顆切片
・紅蘿蔔 2條切塊(我家女兒特愛)
・薑片 3條切片
・青蔥 2支切段
・蒜頭 5顆拍開去皮
・鹽 適量(可自行微調)
・萬用滷包 1包(幾乎各大賣場都有賣)
・水 1大鍋(基本上要蓋過所有食材)
料理方式
・先將牛肉切塊後炒至兩面金黃。
・依序加入薑片、蒜頭、青蔥、洋蔥、紅蘿蔔、番茄,稍微炒過加入牛肉。
・加水以及萬用滷包,待水煮滾。
・撈出血水及雜質。
・小火燉煮或用電鍋燉煮。
・最後將牛肉、蘿蔔及湯留下,其餘去除,就完成囉!
料理過程的小撇步,就請各位看影片囉!!!
製作:茜茜 育兒生活好好玩
相關影片推薦
- 6:13省錢小物! DIY環保除濕盒超級媽咪64,040 次觀看・2 年前
- 14:41家中燈具怎麼選?設計師教你掌握3重點!讓家中處處都是網美牆!怎麼拍都好看!茜茜 育兒生活好好玩364 次觀看・3 個月前
- 5:09夏日極簡料理第五集:太好喝的蘿蔔牛肉湯蘿潔塔的廚房47,910 次觀看・5 年前
- 9:43【激戰彈珠人】" 美版更豪華!? " 迴旋雄獅 美版日版比一比!! (彈珠超人 クロスファイト ビーダマン B-Daman ) 《曼仕德》雷達之星86 次觀看・2 天前
- 9:59一鍋到底電鍋料理 一次出3道菜超方便!超級媽咪461,014 次觀看・4 年前
- 12:37苗栗三灣無菜單料理!每人550元、超過十道客家媽媽的手路菜!擺盤根本飯店等級!沒預約吃不到!我是馬鈴薯小姐雁靈231 次觀看・1 天前
- 15:47來南方澳漁港再把龍蝦爆吃一次!【懶覺抿環島登山團EP4】發條13,416 次觀看・6 天前
- 6:25人生C'est la vie江湖人稱S姐437 次觀看・1 天前
- 5:07曖昧期,什麼時候該設停損點?雷達之星2,725 次觀看・1 天前