家常菜大變身 其林三星中餐廳頤宮邀樂齡主廚來作客 粉蒸肉、酸菜魚上桌 小時候回憶湧上心頭

民視影音
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1 個月前
還記得兒時家中料理的味道嗎?君品酒店米其林三星中餐廳頤宮,特別邀請7位,年紀平均在70歲的樂齡主廚與頤宮聯手設計出充滿家鄉回憶的美饌套餐,小時候家中常吃的粉蒸肉、酸菜魚等料理,通通吃得到,

君品酒店今年也特別邀請到結合「銀髮價值再造」、「共享經濟」和「體驗式餐飲」三概念的私廚餐廳「食憶by SUi」,前來頤宮為期一週的客座交流,要把每位主廚們記憶裡家的味道完整呈現,重拾最深刻的經典家常美味,透過菜單一出來,就引來超高詢問度。


(民視新聞/羅翊菱、鍾承佑 台北報導)

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