只能看不能吃!雲林驚見「水牛牌月餅」成分竟是牛糞
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中部中心/蔡松霖雲林報導青農林家良用牛糞、文旦皮粉末等農業廢棄物,壓模製成驅蚊薰香餅(圖/民視新聞)
水牛安養中心創辦青農林家良:「有文旦皮啊,和一些香草植物,農業廢棄物再利用,加入牛糞。」這些甜點真的是用牛的便便做成的,林家良把從水牛安養中心收集來的牛糞,加入艾草、左手香等香草植物粉末揉合成團,發揮巧思善用模具,製成驅蚊薰香餅。
青農林家良稱水牛糞區薰香為「水牛牌月餅」,讓大家「趣味一下」(圖/民視新聞)
水牛安養中心收留的退役牛,牛糞廢料加工變身薰香料(圖/民視新聞)
來看一個好看不能吃的甜點!雲林土庫鎮一名青年農民,在網路放上一張照片稱「水牛牌月餅」,造型、色澤酷似西式甜點布朗尼和可麗露,引來好奇,不過,它只能看不能吃,為什麼?一起去了解。
水牛安養中心創辦青農林家良:「有文旦皮啊,和一些香草植物,農業廢棄物再利用,加入牛糞。」這些甜點真的是用牛的便便做成的,林家良把從水牛安養中心收集來的牛糞,加入艾草、左手香等香草植物粉末揉合成團,發揮巧思善用模具,製成驅蚊薰香餅。
水牛安養中心創辦青農林家良指出,用牛糞為主要材料加入香草植物,曬乾之後,差不多三天到五天乾了之後,我們就可以點火燃燒,會有一點香氣。
林家良於2022年成立水牛安養中心,人道收養退役老牛。他說牛糞是早期農村社會的燃煤,現在加入香草植物成為驅蚊薰香。一塊塊造型牛糞薰香,有的像月餅,有的像可麗露,稱為「水牛牌月餅」讓大家「趣味一下」。一小塊牛糞蚊香可燒30分鐘左右,不過薰香只開放體驗不對外販售,歡迎膽大民眾挑戰製作。
原文出處:只能看不能吃!雲林驚見「水牛牌月餅」成分竟是牛糞 還能當蚊香用
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