彰化古早味"迷你粽" 餡料滿滿10元佛心價
彰化縣 / 黃種瀛 張智鈞 謝忠義 報導
下個月初就是端午節了,而在物價上漲的時候,竟然還能買到一顆10元的粽子!彰化一家粽子專賣店,從民國83年開始賣10元粽子,一直到現在,每天由4位高齡8、90歲的老奶奶,負責包2、3千顆的小粽子,雖然粽子只比10元硬幣大一點點,但裡頭有五花肉、蓮子等餡料,相當古早味,常常一個上午就賣光,客人直呼10元粽超便宜,老闆真是佛心。
4位高齡嬤日包3000顆一個上午就賣光 , 60元傳統粽鹹鴨蛋入味10元粽僅4分之1大 ,粽子店業者說:「這剛蒸出來的對。」剛蒸好的粽子,冒著熱騰騰香氣,顧客立刻聞香而來,因為一顆粽子,只賣10塊錢,超便宜,記者VS.顧客說:「我差不多每天來昨天也來,(很便宜嗎),很便宜口味也很好。」
記者VS.顧客說:「我們買好幾年了,(有看過外面賣10元的肉粽嗎)沒有。」彰化這家肉粽專賣店,一顆10元粽子只比10元硬幣大一點,但餡料可不馬虎,五花肉、蓮子樣樣不少,充滿古早味,粽子店業者說:「這是糯米要炒過才會香。」
店裡4位老奶奶,每天負責包2、3千顆小粽子,即使高齡90依舊耳聰目明,動作熟練,記者VS.粽子店老奶奶說:「我們做趣味的一群人,(這樣子眼睛還看得到嗎),有啦。」一顆粽子只賺兩三塊錢,老闆娘笑著說,就當作每天活動筋骨,記者VS.粽子店業者楊太太說:「一天綁差不多2千多顆,(當天就賣完)對當天,(有沒有顧客來沒買到),很多人常常都沒買到。」
和傳統粽子相比,迷你粽體積顯得更小了,大概只有4分之1大,粽子專賣店業者說:「60的有包鹹鴨蛋的,這是40的這是10塊的。」下個月初就是端午吃粽子的季節,傳統40元的粽子,加了肉、香菇和筍子,更豪華的60元粽子,加了栗子和鹹鴨蛋,滿足口腹之欲,而10元小粽子,一次買5個慢慢享受,吃巧又吃飽,在物價飆漲時,成了另類的小確幸。
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