彰化家喻戶曉的平民美食！冰果室裡飄香的雞絲麵【日日好味】

目映．台北
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彰化員林「清記冰果室」自民國35年起，就用各式冰品收服了許多在地鄉親的味蕾。到了冬天人潮不如以往，老闆嬤突發奇想，將「雞絲麵」加入菜單，從此雞絲麵就成為家喻戶曉的平民美食。 創作：目映 ‧ 台北 ▶▶看更多目映台北 看更多美食料理影音