影/「口刃」兇猛惡霸魚虎 網紅實測:剁椒最好吃
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影音中心/鍾如婷報導
台灣多處水域受到外來種魚虎入侵,其因沒有天敵相剋、體型巨大、攻擊力強,又有「惡霸」之稱,也造成台灣原生物種的威脅,使得民間也興起魚虎料理風潮,過去曾吃過魚虎的YouTuber樂群,近日與女星祈錦鈅,將在曾文水庫釣到的魚虎,委請餐廳製成酸菜、剁椒等魚虎佳餚,當樂群吃到剁椒口味時,大驚:「這口味救活了這條魚!」
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