影/台三代在東京街頭「開台菜餐車」 日狂銷破百份便當
1 年前
影音中心/陳韋如報導
一輛深褐色掛上顯眼黃色看板,寫著「台灣屋台飯」的卡車穿梭在日本東京都、神奈川縣街頭,餐車每天會停在不同區的定點,一旁早已排起長長一條人龍,他們伸長脖子就是在期待香氣逼人、充滿古早味的台灣滷肉飯,YouTube「台灣人in Japan」貼身採訪了餐車老闆「土田仁」,原來老闆有著四分之一的台灣人血統,土田仁的外公出生於台南,於戰後到日本定居,土田仁家中餐桌上,自然會有滿滿的台灣味,下定決心要創業的他,選擇用自己最熟悉的台灣菜,在日本街頭闖出一片天。
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