把關校園食安 侯友宜訪視團膳最大供應商
3 年前
拒絕萊豬吃下肚,新北市長侯友宜帶著局處官員,訪查新北最大的營養午餐團膳業者,確認學童吃到的豬肉,全都是台灣豬,而且,使用的食材,也都會登錄到平臺,新北市教育局也呼籲其他提供膳食的廠商,全面使用國產豬肉,遵守產地標示規定,如果登載不實,依法處置!
新北市學校自立廚房的午餐供應率達到52%,其他學校由12家來自新北市、臺北市、桃園市的團膳廠商供膳,其中,新北市境內總共有9家。侯友宜視察供應量最大的業者,他們單日最大供餐量可達7萬1000份,列為年度第一間重點訪視對象。
為了孩子們的健康,新北市首先將萊克多巴胺零檢出,列入午餐契約變更條款,並詳列罰則,去年12月完成針對學校午餐豬肉的驗收查核重點,進行研習訓練,多管齊下、層層把關,就是要確保萊豬不會進入校園!
(民視新聞/黃毓倫 黃柏榕 新北市報導)
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